Cuida tu mente: Estrés bajo control y alimentación verde para un cerebro activo

salud mental y emocional Feb 04, 2026

CONTIVIDA

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Cuidar la salud cerebral: Estrategias efectivas para una mente activa y protegida

El deterioro cognitivo, una condición que afecta a muchas personas conforme avanza la edad, está influenciado no solo por factores genéticos y el envejecimiento natural, sino también por los hábitos que adoptamos día a día. Investigaciones recientes han destacado dos elementos fundamentales para preservar la función cerebral: el manejo adecuado del estrés y una alimentación rica en vegetales de hoja verde.

Estrés y función cognitiva: una relación directa

Un estudio reciente que involucró a más de 24,000 adultos mayores con una edad promedio de 64 años examinó cómo el nivel de estrés percibido afecta la capacidad cognitiva. A través de evaluaciones estandarizadas se midió tanto el estrés como el rendimiento en pruebas de memoria y atención. Los resultados indicaron que quienes experimentaban altos niveles de estrés tendían a obtener puntuaciones inferiores en estas pruebas, mientras que quienes mantenían el estrés bajo control mostraban mejor desempeño mental. Esto subraya la importancia de implementar estrategias para reducir el estrés, como técnicas de relajación, actividad física regular y actividades que generen bienestar emocional.

Alimentación basada en plantas y protección cerebral

Otra línea de investigación centró su atención en la relación entre la dieta y el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. En este estudio participaron 581 adultos mayores que reportaron sus hábitos alimenticios y fueron sometidos a evaluaciones periódicas. Los hallazgos revelaron que quienes consumían dietas ricas en plantas presentaban menos acumulación cerebral de beta-amiloide, una proteína vinculada al desarrollo de esta enfermedad. El consumo frecuente de verduras de hoja verde, como espinaca, acelga o kale, con un mínimo de siete porciones semanales, se asoció con una reducción significativa en la presencia de esta sustancia, en comparación con quienes consumían una o dos porciones a la semana.

Consejos prácticos para fortalecer la mente

Gestionar el estrés mediante ejercicios de respiración, meditación, actividades recreativas y ejercicio físico.
Incluir diariamente una variedad de verduras verdes en las comidas, aprovechando su riqueza en nutrientes protectores.
Adoptar una alimentación predominantemente basada en plantas: frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.
Realizar chequeos cognitivos periódicos para detectar cualquier cambio a tiempo.

Cuidar la salud cerebral implica un compromiso consciente con el manejo emocional y una nutrición adecuada. Estos hábitos contribuyen no solo a mantener la mente activa y alerta, sino también a retrasar o prevenir el avance de enfermedades neurodegenerativas, promoviendo un bienestar integral a lo largo de la vida.